12月27日清晨7点，第六批3.2万份食材包全部星夜出发上虞，400多名明康汇人奔赴一线，分组8大战队全力以赴保供应！

截至目前，共6批次15.2万份明康汇食材包已经抵达上虞百姓餐桌。自上虞进入特殊时期，数百吨明康汇食材星夜出发，全力保障人们的日常生活需求。一份新鲜安全的食材背后，都有明康汇人从产

地源头到生鲜一号仓昼夜耕耘的辛勤身影。

农业基地端一田间地头 分秒不歇

截至今日，明康汇位于全国各地的农业基地已为上虞百姓提供约202吨新鲜蔬菜，安吉基地、高州基地、海丰基地、云南基地四大基地齐发力，一同上阵保供应。

离杭州最近的安吉基地最早加入供应上虞的队伍，15日上午10点收到通知，当天就要把3万多份蔬菜运往生鲜一号仓。

接到通知后，安吉基地上下以最快速度响应所有人下到田间地头开始采收。由于人手不足，当地村委还安排了十多位志愿者前来支援，80多人一直劳作至晚上9点。作为基地管理人员，赵雪毅然挑起担子，采收、打包、分装，天黑了就在地头打起手电接着干，连轴转近12小时，终于送走最后一车货物，才能直起腰缓口气。

经历了第一批紧急发货后，他们也摸索总结出了一套流程：提前2天根据基地可采收数量提报产品，按订单需求安排好生产保供各个环节工作，特别是地头采收及加工厂分拣人员安排确保订单日期的当天下午5点前货物全部发出晚上7点就能抵达生鲜一号仓。

离杭州较远的基地还会安排提前2天开始采收加工，既要保证产品新鲜安全，又要确保供应上虞的每一环节紧密相扣、不出差错。

“疫情并不可怕，冬天也没有那么难熬，这个冬天一定会过去！"近一周来，安吉基地已为上虞供应了3批食材，赵雪也习惯了从田间到加工厂两头转的忙碌。

在基地挑灯夜战的同时，农业事业部王建海也在奔波，一边统筹管理基地供货、一边亲自上阵支援大仓。最忙的时候，从早上8点到晚上9点，吃饭休息的时间加起来不超过1个小时。提及近日的辛苦，王建海轻描淡写：“我们只是在做大家都在做的事情，并没有什么特别了不起的。”

商品采购端一两地奔波 只为新鲜

送往上虞的物资中除了自有基地出产的蔬菜还有品类丰富的新鲜水果，不少上虞人民通过各种渠道表达了对于明康汇食材的赞美，而这背后离不开商品中心的奔波劳碌，水果采购黄凯就是其中一员。

收到第一批发货通知时，黄凯当即召集了一百多个工人，分别在杭州、嘉兴两地进行分装打包。平时供货采用箱装发货，供应上虞却需要在货源地进行小份量分装，工作量骤然增至平时的几十倍。为此，黄凯组织供应商在嘉兴临时租赁了一个仓库，集中处理当地货源，平均每天要处理1.5万份新鲜水果。

保量更要保质，时间紧迫，明康汇却从未放松对产品的严格把控。这些天，黄凯在杭州、嘉兴两地来回奔波，联系了10多家供应商，并还在不断引入新供应商，只为挑选更多卖相更好、口感更佳、品种更丰富的水果。

物流管理部一奋勇争先 无惧无畏

作为物流管理部的一员，黄吉刚在这场战斗中始终奋斗在第一线。第一批供应时支援塘栖仓，而后带领五十多人的小组在生鲜一号仓负责每批供应的卸货、打包、分拣及装车。

在战场最前方，黄吉刚遇到的困难超出想象：货物太多，没地方放，找起来也很困难；为了兼顾供应上虞和正常门店营业，必须几乎24小时轮转；其他部门赶来支援的同事不熟悉大仓作业流程需要指导；场地不够；发货时间紧......

面对重重难题，黄吉刚没有喊苦喊累，而是毅然决然挑起担子，时间紧就提前做好到货和人员安排计划，不浪费一分一秒；场地不够就提前安排门店发货，加班加点空出场地…

道阻且长，而勇气不灭、奋斗不息，面对这次繁琐困难的供应任务，黄吉刚只有一句话：“能够参与到这次行动中，没有抵触，只有积极！”

物资工程部一迎难而上 精益求精

如果说商品采购、基地、物流人员是在前线战斗，那么物资工程部就是这场战斗的后勤保障部队，同样发挥了至关重要的作用。

12月14日，首批食材供应上虞时，由于设备问题，工作效率大受影响。15日凌晨，170米自动化流水线、2台开箱机和11台封箱机立刻到位，大大提高了工作速度，而这一改进，离不开王迪和他带领的物资采购团队。15日，物资工程部共联络了近30家供应商不断洽谈、测试设备，终于在当天凌晨将设备运往生鲜一号仓，顺利开展作业。

认真负责、精益求精是王迪一贯的追求。食材的打包从塑料袋替换为纸箱后，不仅提高工作效率，还降低了商品损耗，而王迪还在持续研究使用什么样的纸箱效果更好，为此已经联系多家供应商进行测试、汰换。

“前线战斗，后勤的弹药一定要充足，我希望用高要求、高标准让大家看到我们明康汇精益求精的精神。”除了对自身工作的千锤百炼外，物资工程部还勇挑责任，投入生产线的分拣工作中，只为保障每次供应及时。

电商业务端一主动请缨 时刻准备

16日，王期蒙主动请缨支援大仓；18日，朱瞭主动奔往所前；20日晚，孵化中心全体出动支援生鲜一号仓..尽管自身业务繁忙、压力大，然而大疫面前有大义，明康汇人勇担当！

除了支援仓库现场作业外，孵化中心全体明康汇人也时刻做好了挑起货源担子的准备。18日开始，在和商品中心沟通后，孵化中心采购部就提报了近30个sku,筛选了近60家供应商，并按照他们可提供的数量量级划分。只要一声令下，随时就能为上虞人民供应最新鲜的食材。

除此之外，在朱瞭的牵头下，他们还进行了冻品化冻测试，寻找保障食材新鲜安全的方法；为在大仓支援的同事提供餐食，补足能量......

开发拓展部一通宵达旦 全员出动

自10月5日至12月中旬，开发拓展部全员无休、坚守岗位，冲刺达成年度新店签约指标。上虞疫情突发，他们放弃原定的休息计划，毅然决然加入保供上虞行动，支援大仓。

14日下班时，徐东来得知塘栖仓缺人手，立即带领6名伙伴奔赴塘栖，从凌晨5点一直忙碌到晚上9点，除了吃饭几乎没有休息时间，直到送走最后一辆物流车才结束工作。

后续5批供应，除了留在外埠值班的员工外，开发拓展部全员奔赴生鲜一号仓，全员出动，次次不落。在诸暨的王剑锋，每次都最早赶到大仓，保持惊人的工作效率，一直忙到最后一车食材包发走才肯休息。23日，招商加盟组达成2021年度加盟签约指标后立刻全员奔赴大仓，筹建组在有序完成任务的同时也积极支援大仓，年龄最大的王国飞忍着腰痛支援。

迎难不惧、力求完美，是五湖四海明康汇人对自我的深刻要求。特殊时期，每一位明康汇人都有勇气和大爱奔赴保供一线，只为保障上虞人民餐桌上的每一口新鲜。疫情无情，人间有爱，明康汇星火不灭，温情不止！